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零食暗藏5大隐患 怎样吃才健康

本文摘要:中国人经常说道“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲娱乐时必不可少的美味。中国疾病防治控制中心营养食品所的一项调查表明,我国60%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲娱乐时也必不可少零食。保健品招商网提醒您,零食虽爱吃,但也隐蔽着诸多隐患,甚至不知不觉中沦为可怕的身体健康刺客。 零食背后五大隐患 色素过量。一些食品生产单位为了执着小食品的“相貌”漂亮,往往过量用于人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。

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中国人经常说道“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲娱乐时必不可少的美味。中国疾病防治控制中心营养食品所的一项调查表明,我国60%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲娱乐时也必不可少零食。保健品招商网提醒您,零食虽爱吃,但也隐蔽着诸多隐患,甚至不知不觉中沦为可怕的身体健康刺客。

零食背后五大隐患 色素过量。一些食品生产单位为了执着小食品的“相貌”漂亮,往往过量用于人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。

但人工合成色素对人体的风险低于天然色素,消费者如果长年或重复使用大量食用色素含量微克的食品,可能会导致呕吐等症状,特别是在对儿童的身体健康发育危害相当大。天然色素安全性但成本高,很多企业忘了用。

防腐剂微克。食品防腐剂是确保食品在运输、储存时的防腐必须而重新加入食品中的天然或化学合成物质。

如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄取过多不会在一定程度上诱导骨骼生长,危害肾脏、肝脏的身体健康。糖精过量。为了提升甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中有可能重新加入过量糖精,带给肠胃呼吸困难,也不会引发肝脏新陈代谢问题,糖精钠经水解后还不会构成有致癌物威胁的环乙胺。

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低盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中所含大量的盐或糖,不会减少肾脏开销,并对心血管系统导致威胁。

在欧美市场上,标明“不含糖”、“不含盐”的食物不会更加热门。大量反式脂肪酸。

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市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都所含“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就不含大量反式脂肪酸,过多摄取不会伤害少年儿童的智力、危害心脏,还不会造成不育。聪慧地吃零食 只不过,吃零食,会导致什么身体健康问题,前提是——我们知道是在吃饱了的时候不吃,并且能区分吃零食的情况和场合。人们总指出吃零食的危害是过度摄取食物造成体重增加,那是因为我们把吃零食作为主食了。

因此,喂食数量的加到导致摄取营养的不平衡。如果一个人无法平衡地不吃好三餐,如何能确信他/她把用餐分为8次而不吃得营养?另外一个原因是那些零食的纸盒问题,它们往往是以小袋纸盒,看起来量较少,但是所不含热量却很高(一些零食的卡路里比一般食物要高达许多),这种纸盒设计造成一些人在不知不觉中不吃下很多,大大多达其所须要的热量。从行为学上说明人们这种非正规喂食的必须:“当人坚称自己吃零食时,问不道德是机械式的,这时他/她对于饥饿、渴求食物和饱腹的感官早已误解了。

当一个人夹住伸入一包薯片开始,他/她是在几乎没意识时吃完这包在薯片的。吃零食就是一种正处于‘躲避’状态的不道德:思想和情绪被继续诱导了,在看电视时或在整天时吃零食可以舒缓紧绷、屏蔽担忧。这种感官的缺陷正是把人变为胖墩儿的罪魁——边乘坐地铁边吞食薯片,边看电视边不吃巧克力,不易导致掌控喂食的交感神经的失调,最后造成肥胖症。

” 但只要认清这一点,时刻给自己提个醒,必要地不吃点零食,并且平衡得宜,对人的心理和身体健康是无妨的。还有研究数据表明,因吃零食而引起疾病的几率是微乎其微的,但人们的观念和心理作用往往比实际情况要相当严重多了。

所以,充满著你那沈重的负罪感,在零食的权衡上,你是权利的,而你的自由选择,似乎可以更加身体健康。


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